O Masago são as ovas processadas (ovas) do Capelin, um pequeno peixe que existe em grandes quantidades em todo o norte do Atlântico e do Pacífico. Masago é utilizado para revestir a parte externa dos rolos de sushi. Também é usada para fazer recheios em sushis. Disponibilizada nas cores Orange e Black

Descrição:  Ovas de Capelin

Nome cientifico:  Mallotus Villosus

Importado

Tipo: Orange/ Black

Tamanhos:  500g a 1kg

Congelamento: IQF

Origem: Americano

Validade: 18 Meses