O Linguado é um peixe encontrado em praticamente todo o litoral brasileiro, ele vive no fundo do mar e se alimenta de sardinhas e crustáceos. É peixe nobre, muito apreciado na alta gastronomia por sua carne saborosa, delicada e macia. Tem uma consistência firme então pode ser preparado frito, grelhado, no vapor ou até em uma marinada. Rico em proteínas, vitaminas A, B12 e D ele é um ótimo aliado no combate a diabetes.
Descrição: Linguado
Nome cientifico: Solea solea
Tipo: Filé
Congelamento: IQF
Origem: Brasil
Validade: 18 Meses